黄曲霉***(Aflatoxin简写为AFB)是已知的化学物质中致*性**强的一种,是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物。主要存在于土壤、坚果、特别是花生和核桃中,在玉米、大豆、稻谷、牛奶、奶制品、食用油等食品中会有黄曲霉***检出,一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染**为严重。黄曲霉***耐热,一般烹调加工温度下难以破坏。黄曲霉***主要有B1、B2、G1,四川定量黄曲霉检测卡,四川定量黄曲霉检测卡、G2、M1、M2,四川定量黄曲霉检测卡,农业农村部、国家质检总局和市场监督管理局的监管中,都规定黄曲霉***是相关食品的必检项目之一。家庭黄曲霉检测,就选用黄曲霉b1快速检测卡!四川定量黄曲霉检测卡
黄曲霉b1检测试剂盒技术指标
1试剂盒灵敏度:0.03ppb(ng/ml)
2反应模式:25℃,30min~15min
3检测下限:
谷物…………………………………………0.15ppb
玉米皮、麸皮等吸水性强样本……………0.6ppb
食用油、花生油……………………………0.6ppb
酱类、麦类、饼干、糕点等食品或调料…0.6ppb
啤酒…………………………………………0.3ppb
葡萄酒、酱油、醋…………………………0.15ppb
茶叶…………………………………………0.2ppb
4交叉反应率:
黄曲霉***B1…………………………100%
5样本回收率:谷物…………………………………85±15%
花生油………………………………82±15%
食用油………………………………85±15%
酱类、麦类…………………………83±15%
啤酒…………………………………84±15%
葡萄酒、酱油、醋…………………87±15%
茶叶…………………………………75±15% 上海芬德黄曲霉总量ELISA试剂盒食用油中黄曲霉***如何检测?
黄曲霉造成的食品污染在世界范围内相当***,其中黄曲霉B1主要污染对象为坚果类(花生、核桃、开心果、松子等)、谷物类(玉米、小麦、大米、高粱等)食品,尤其以花生、玉米受污染的程度**重,植物油、香辛料以及一些中药材也存在易受黄曲霉b1污染的问题。黄曲霉M1则通常分布于动物组织(肝脏、肾脏、肌肉)、动物体液(乳汁、尿液)和卵中,乳及乳制品受黄曲霉M1的污染**为严重。因此,许多国家都针对黄曲霉制定了严苛的限量标准,FAO发布的世界食品和饲料******法规显示,全球已有100多个国家和地区制定了各类食品中黄曲霉的限量标准!
黄曲霉m1检测试剂盒样本前处理步骤:
1液态奶
1)取1ml液态奶于50ml离心管中,加入4ml乙腈,振荡5分钟,室温4000转/分,离心10分钟;
2)取2.5ml上清液,于50℃-60℃下氮气或空气吹干或水浴挥干。加1ml复溶液,振荡混匀;
3)取50µl进行分析。样本稀释倍数:2检测下限:0.1ppb
2奶粉
1)称取5.0g奶粉于50ml离心管中,加入20ml样本提取液,振荡5分钟,过滤或室温4000转/分,离心10分钟;
2)取1ml滤液或清液,于50℃-60℃下氮气或空气吹干或水浴挥干。加750µl复溶液,振荡混匀;
3)取50µl进行分析。
样本稀释倍数:
检测下限:0.15ppb
3尿液
1)取100µl尿液与900µl复溶液混合,振荡1分钟;
2)取50µl进行分析。
样本稀释倍数:10检测下限:0.5ppb 鉴别食物中是否黄曲霉素超标的方法有那些?
黄曲霉***( Aflatoxins, AFT)主要是由***寄生曲霉和黄曲霉产生的次生代谢产物,是一种***分布的环境习居菌,经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料,并会产生多种有毒次生代谢产物,统称为黄曲霉***。根据**粮农组织的统计,全球每年约有1/4的农作物遭受******的污染,其中受黄曲霉污染**为严重,每年造成的直接和间接经济损失达数百亿美元。其不仅带来了严重的浪费,也对粮食作物的经济贸易发展带来巨大的不利影响。我国是受******影响较为严重的国家之一,每年因******污染粮食造成的直接经济损失达680亿~850亿元。黄曲霉素的诊断和处理要点有哪些?广西定量黄曲霉酶联试剂盒
食物中是否黄曲霉素超标如何鉴别?四川定量黄曲霉检测卡
黄曲霉b1检测试剂盒试验
步骤将所需试剂从4℃冷藏环境中取出,置于室温平衡30min以上,洗涤液冷藏时可能会有结晶需恢复到室温以充分溶解,每种液体试剂使用前均须摇匀。取出需要数量的微孔板及框架,将不用的微孔板放入自封袋,保存于2-8℃。
1 编号:将样本和标准品对应微孔按序编号,每个样本和标准品做2孔平行,并记录标准孔和样本孔所在的位置。
2 加样反应:加标准品或样本50µl/孔到各自的微孔中,然后加酶标记物50µl/孔,再加入50µl/孔的抗体工作液,用盖板膜封板,轻轻振荡5秒混匀,25℃反应30分钟。
3 洗涤:小心揭开盖板膜,甩去孔内液体,每孔加350µl工作洗涤液,静置30秒后弃去,重复洗涤5次,***一次拍干(用吸水纸拍干,拍干后未被***的气泡可用干净的***头刺破)。
4显色:每孔加入底物液A50µl,再加底物液B50µl,轻轻振荡5秒混匀,25℃避光显色15分钟(若蓝色过浅,可适当延长反应时间)。
5终止:每孔加入终止液50µl,轻轻振荡混匀,终止反应。
6测吸光值:用酶标仪于450nm处测定每孔吸光度值(建议用双波长450/630nm)。测定应在终止反应后10分钟内完成。 四川定量黄曲霉检测卡
深圳芬德生物技术有限公司(以下简称深圳芬德)坐落于风景秀丽的深圳光明新区光明高新园,通过了ISO9001/2015认证,是一家专业从事食品中兽药、添加剂、药物残留、霉菌等残留快速检测技术、动物疫病快速诊断技术研究及相关产品研制的国家高新技术企业。
深圳芬德集生物技术研究、生产、营销和技术服务四位一体,立足于为食品安全研制出快速、准确的检测产品,自主研发的兽药残留快速检测试剂盒及快速检测试纸卡不断满足国内食品安全检测的需求,产品多达几十种,技术水平及操作效率远超于国外;其次以畜禽为主的动物疫病诊断试剂盒及检测试纸卡已普遍运用于各畜牧业单位、科研单位及高校,为其监控免疫及诊断效果提供有力的依据和保障;芬德生物不断的发挥创新能力及专业化生产能力,与时俱进,为相关部门食品安全的监控和食品生产企业自身的监管提供了有效协助和保障。
深圳芬德将打造国际食品安全检测领域的技术平台,为国内外客户的检测提供检测依据和技术交流。秉承"提供更加质量产品、更加质量服务、追求质量共赢"的使命,不断完善高效客户服务体系,充分发挥在食品安全检测领域的技术优势和不断的创新能力,成为国际生物检测试剂领域相当有领导力的生物企业。
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